Holy Cow - Gourmet Burger Company

Arredamenti su misura fastfood ristorante LUGANO / Switzerland / 2021

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Una nuova immagine per la catena HOLY COW, gourmet burger company.
Noi di BMItalia siamo stati incaricati di ripensare l’immagine di questa catena svizzera iniziando dal loro primo ristorante fast-food presso il Centro Grancia di Lugano.
Per mani del designer Fabio Gianoli lo spazio sta prendendo forma.
Per questo spazio rettangolare è stato proposto uno stile “industrial”, fatto di pareti in mattoni a vista, colori scuri e metallo ma il punto focale è rappresentato dalla zona bar\ordinazioni posta al centro del locale caratterizzato da un volume luminoso nella parte superiore.
Come fosse una giostra all’interno di un luna-park questo blocco illuminato centrale ha lo scopo di attirare i clienti e indicare loro il menù disponibile. Le scritte prendono spunto dalle insegne dei vecchi cinema e teatri americani; illuminazione e testi possono essere modificati a seconda dei diversi momenti della giornata.
Questo primo concept-restaurant di Lugano non vuole essere dedicato solo alla pausa pranzo o per la cena ma l’obiettivo e farlo vivere in tutti i momenti della giornata.
A tal proposito diversi sono anche gli spazi pensati per il cliente come le zone lounge salottino all’ingresso del locale, i tavoli snack conviviali con sgabelli ma anche un vecchio biliardino, espressamente voluto dal cliente.
Scritte luminose, illuminazione e complementi vintage completano il restyling per questa hamburgeria.

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    Una nuova immagine per la catena HOLY COW, gourmet burger company.Noi di BMItalia siamo stati incaricati di ripensare l’immagine di questa catena svizzera iniziando dal loro primo ristorante fast-food presso il Centro Grancia di Lugano.Per mani del designer Fabio Gianoli lo spazio sta prendendo forma.Per questo spazio rettangolare è stato proposto uno stile “industrial”, fatto di pareti in mattoni a vista, colori scuri e metallo ma il punto focale è rappresentato...

    Project details
    • Year 2021
    • Work started in 2021
    • Work finished in 2021
    • Status Completed works
    • Type Shopping Malls / Bars/Cafés / Pubs/Wineries / Restaurants / Interior Design / Custom Furniture
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