Bar Mokasol | MADA ARCHITETTI

Nel cuore del centro di Brescia in un edificio storico vincolato apre nel 2007 un locale per la degustazione e vendita di particolari miscele e selezioni monorigine di caffè. Il progetto vuole rappresentare l'immagine di una antica torrefazione di artigiani e cultori del caffè della nostra provincia. Il tema è proprio quello di esaltare e di comunicare al pubblico le caratteristiche del caffè, dalla pianta alla raccolta dei frutti, alla torrefazione. L'immagine del fiore del caffè si trasforma in texture decorativa per pannelli luminosi applicati sul bancone e sugli schienali delle sedute. Il progetto ha curato anche la realizzazione di pannelli con immagini fotografiche e testi relativi dei paesi di origine dei vari tipi di caffè, volti di donne che esprimono la cultura, l'atmosfera e i profumi di terre lontane ( Camerun, Guatemala, Nicaragua, India, Java, Brasile...) Tutti i processi di lavorazione sono raccontati con un susseguirsi di immagini evocative appese alle pareti del locale. Nel rispetto dell'edificio storico, l'intervento, con pochi elementi di arredo disegnati su misura, tenta di creare un ambiente caldo ed accogliente ove gustare tutti i prodotti attinenti al caffè. I materiali utilizzati sono naturali ed esprimono l'attenzione al rispetto dell'ambiente anche della ditta che da anni lavora per preservare e diffondere la cultura della magica bevanda e dell’estrema attenzione che richiede la sua preparazione. Successivamente il locale è stato ampliato per poter avere un nuovo spazio per colazioni pranzi ed aperitivi con un ambiente adiacente con un serramente completamente apribile sulla via cittadina.