Scelto | Bilo Dunk Studio

Beef bar caserta / Italy / 2019

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Centotrenta metri quadri, in cui trova spazio un angolo bar, una cabiana di frollatura con le carni a vista, una brace a carbone, una cucina ben larga per la preparazione e quaranta comodi coperti. Un moderno concetto di "beefbar" o di salumeria con cucina dove, mangiare accompagnati da un cocktail a tutto pasto non è più che normale. Un progetto zero che si appresta alla replica con un'espansione dell'offerta enogastronomica. Un progetto "low budget" in cui quello che premia è l'alta qualità delle materie prime e la brillantezza del servizio "giovanissimo"! 

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    Centotrenta metri quadri, in cui trova spazio un angolo bar, una cabiana di frollatura con le carni a vista, una brace a carbone, una cucina ben larga per la preparazione e quaranta comodi coperti. Un moderno concetto di "beefbar" o di salumeria con cucina dove, mangiare accompagnati da un cocktail a tutto pasto non è più che normale. Un progetto zero che si appresta alla replica con un'espansione dell'offerta enogastronomica. Un progetto "low budget" in cui quello che premia...

    Project details
    • Year 2019
    • Work started in 2019
    • Work finished in 2019
    • Status Completed works
    • Type Bars/Cafés / Pubs/Wineries / Restaurants / Lighting Design / Graphic Design / Advertising / Photography / Furniture design
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