CANTINA CENTOVIGNALI | Flore & Venezia architects

Il tema della cantina rappresenta un interessante occasione di confronto internazionale.

Oltre alla risoluzione di questioni tecniche, il tema va declinato, a nostro parere con una attenzione particolare al territorio in cui si progetta. La cantina Centovignali è ubicata lungo una strada di grande comunicazione pugliese, tra Bari e Taranto.

Proprio l’essere parallelo alla strada ad alta velocità e le dimensioni del lotto, hanno dato lo spunto al progetto che ha al suo interno un intreccio di componenti compositive legate alle volumetrie, al forte legame con l’architettura Pugliese di grande scala presente nel territorio, masserie in primis.

La cantina si presenta come un blocco unitario verso la strada per poi aprirsi verso i filari di uva che entrano a far parte del sistema progetto. Una corte consente alla luce di filtrare in modo zenitale all’interno degli spazi interrati dedicati all’invecchiamento del vino in botti e al tempo stesso assume il ruolo di spazio all’aperto dove sorseggiare un calice di ottimo vino.