rosebymary - food retail interior design | paola maria mannucci

Mangiare e’ un momento di piacere, di gioia, sia per il corpo che per la mente; la scelta dell’ambiente in cui sostare diventa importante.L’allestimento ricrea un angolo rilassante e carico di stimoli percettivi in armonia tra loro: la luce, il colore, ma anche l’odore, sono determinanti.Ferro, legno, vetro e tanta luce sono gli ingredienti utilizzati per questo locale in cui un’intera parete e’ rivestita di essenze verdi aromatiche artificiali. Una cascata di luci sospese al centro del locale che si interseca con dei rami di quercia,permette,anche dall’esterno, un’immediata percezione dello spazio che invita all’ingresso.All’interno ogni angolo e’ caratterizzato da un elemento:la vecchia fontanella in marmo appoggiata ad una parete in ciottolo segato;le altalene utilizzate come sedute in  un piccolo spazio amplificato da un grande specchio;il tavolo alto artigianale con gambe in ferro e piano  in tronco di cedro massello;il totem in tondino di ferro nero che si sviluppa per tutta l’altezza del locale con una funzione di esposizione dei prodotti di pasticceria;la distesa di margherite dipinte sull’intonaco grezzo lungo la scala in ferro che porta al soppalco.Tutti gli arredi sono stati progettati e realizzati artigianalmente:in tubolare di ferro nero e vetro per le vetrine refrigerate;con rivestimento in doghe di rovere biondo per gli elementi destinati all’accoglienza e alla somministrazione di caffe’ e bevande.I diversi corpi illuminanti sono stati studiati in maniera da valorizzare ogni singola zona del locale e con lo scopo di creare scenografie modificabili nel corso della giornata.