Bistro Bellet | Ludovic Vandenabelle

Comptoir Restaurant

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Restaurant de nuit attirant un public de Parisiens demandeurs de nouveautés et de convivialité. Ici, ce sera « Bistro Bellet ». Ainsi ne quitte-t-on pas vraiment sa région d’origine avec le nom de l’appellation éponyme qui, sur les hauteurs de Nice, produit notamment des vins blancs hors du commun qui sont « un savant dosage d’amertume exquise et d’acidité rafraîchissante » comme l’écrivent les amis Bettane et Desseauve
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    Restaurant de nuit attirant un public de Parisiens demandeurs de nouveautés et de convivialité. Ici, ce sera « Bistro Bellet ». Ainsi ne quitte-t-on pas vraiment sa région d’origine avec le nom de l’appellation éponyme qui, sur les hauteurs de Nice, produit notamment des vins blancs hors du commun qui sont « un savant dosage d’amertume exquise et d’acidité rafraîchissante » comme l’écrivent les amis Bettane et Desseauve

    Project details
    • Client M. Bac / M. Lacaze
    • Contractor Epsilon2 E²
    • Status Completed works
    • Type Restaurants
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