L'ITALIA BUONA Art café & Ristorante | Paolo Riccio

A Roma, in Via Poli N°43, nei pressi di una delle più belle fontane del Mondo, "Fontana di Trevi", nasce "L'ITALIA BUONA Art Café & Ristorante". Si è già fatto conoscere per il suo cibo, fresco, leggero, salutare e soprattutto genuino, grazie all'utilizzo di prodotti sempre freschi. L'Italia Buona, progetto di Artbeat, azienda con cui collaboro come Designer, anche su questo progetto prevede colori freddi e vivi, che si mescolano nel caldo dei mobili (legno rovere sbiancato
decapato) e delle pareti in verde.. I tavoli sono in legno rovere verniciato bianco, con piano in marmo di Carrara, così come in legno sono i due banconi, racchiusi in una cornice di Marmo, al disotto della quale sbuca una boiserie orizzontale sempre in rovere sbiancato decapato. Sulla parete all'ingresso troverete un orto galleggiante all'interno di vasche modulari, dove sono inserite piante di Peperoncino, prezzemolo, lavanda, basilico, rosmarino... che danno al locale quel pizzico di freschezza in più per renderlo unico. Sulla parete dietro i banconi oltre alla grande vetrata ricca di prodotti tipici, che fa da ponte tra la cucina e il bar, vi sono una serie di vani, che servono a far posto a dei cesti di frutta fresca in bamboo, realizzati a mano da artigiani. Nel soffitto a volta lampade a goccia HAZARD della FABAS, queste visibili anche dall’esterno, fanno sembrare che dal soffitto gocciolino grandi gocce di latte. Mentre nella stanza interna, una zona più appartata, intima e calda, lampade CARAVAGGIO MATT della LIGHTYEARS. In questa stanza, sfruttando l’altezza del soffitto, sopra i bagni e il montacarichi vi è un soppalco, con sedute, divanetti e poltroncine in stoffa, per chi vuole passare una serata in una zona più riservata e particolare.
Per capire l’atmosfera che si vive sia all'interno che all'esterno di questo meraviglioso locale, non vi serve altro che andare e gustare i meravigliosi piatti freschi in un’atmosfera davvero piacevole e naturale.