Pasticceria | Vitali Architettura

La Pasticceria in oggetto è un esercizio commerciale storico, che vanta oltre quarant’anni di attività. I proprietari ci hanno commissionato la progettazione di uno spazio aggiuntivo per pranzi veloci, per lanciare anche questo tipo di servizio. E’ stato concepito un piccolo punto di ristoro, accuratamente studiato per ospitare circa 30 posti a sedere ed un bancone aperitivi con esposizione di salati e dolci, che corre lungo tuttoil locale. Dopo un’attenta analisi delle esigenze funzionali e di servizio, segnalateci dal cliente in funzione dei laboratori esistenti, abbiamo reso fruibili spazi e percorsi, proponendo soluzioni molto competitive, sul piano dell’ergonomia ma anche dell’investimento.