Officina del gusto

Quando le idee dell'innovazione dello studio di progettazione incontrano la disponibilità del committente, allora possono nascere progetti interessanti. Questo è stato il caso dell'Officina del gusto, ristorante+pizzeria sito a Nocera Superiore (Sa), dove si è lasciata carta bianca per il recupero dell'intera struttura. Per il progetto, infatti, è stato recuperato materiale edile da costruzione per realizzare decori e boiserie interne, pilastri e scenografie interne ed esterne, tutto all'insegna del riciclaggio. Nella sala si può ammirare il giardino verticale a dare quel senso di esterno in una sala in cui è stato recuperato parte del vecchio pavimento a cui è stato accostato una nuova parte in resina epossidica. L'idea dell'"officina" la si può leggere in tutto l'ambiente lasciando, però, un aspetto elegante e sobrio a tutto il locale. Progettato con Antonio Ciancio (A.D. Architettura e Design) ed il mio socio e collega di sempre, l'architetto Luigi Giordano, è stato realizzato dalla ditta A.D. Building di Antonio Ciancio.