Le zouperì

“Le Zuoperì” è un locale polifunzionale dove il concept è la socializzazione. Attraverso l’esperienza della personalizzazione suggerita in molti aspetti, dalla mise en place adeguata alla declinazione delle proposte alimentari in base ai gusti personali, e alla reinterpretazione della tradizione, sono stati progettati spazi conviviali che prevedono lunghi tavoli sui quali è disposto tutto l’occorrente per la preparazione e la personalizzazione del cibo. Il locale si sviluppa su due livelli -circa 800 m²-; il piano terra comprende un ristorante, una caffetteria ed un servizio take away mentre il piano primo una zona wine bar dalla quale poter accedere all'outdoor, pensato come un salotto a cielo aperto con presenza parziale di verde pensile e un elemento di seduta comune. Il verde verticale svolge le funzioni di isolante termico e acustico, regalando un tocco di natura all’atmosfera urbana dello spazio. Il dehors è a tutti gli effetti un ambiente lounge, dove poter degustare vini.