Supermercato senza confini | Antonio Saporito

“LA CASA” by DESPAR di VIPITENO. L’idea del progetto si è concretizzata in primo luogo, attraverso l’analisi delle diverse realtà commerciali esistenti sul territorio a livello nazionale sulla grande distribuzione, sia in termini di carattere funzionale che di immagine e marketing, in modo da considerare e valutare, solo gli elementi più importanti del progetto a risposta del bando di concorso per la quale si prevede la nascita del nuovo supermercato, “LA CASA” by DESPAR di VIPITENO. Dato e stabilito l’aspetto dimensionale, lo studio si è basato sulla ricerca di un’idea chiara e forte, che allo stesso tempo riuscisse, la stessa, a rispondere a tutte le esigenze che il luogo richiede, in modo da realizzarne realisticamente lo sviluppo per il futuro DESPAR nell’area tirolese. L’idea, è “LA CASA”, luogo sicuro dove potersi rifugiare e trovarsi sempre bene; il luogo dove ognuno si identifica fin dalla nascita attraverso pochi segni. Da qui l’idea di sviluppare il tema della casa, che nel senso più ampio del termine, il luogo dove più persone si possono incontrare per stabilire relazioni di fiducia attraverso il nuovo progetto, “LA CASA” by DESPAR. Il luogo del progetto è stato determinante sulla scelta del design, infatti, sia il paesaggio naturale che quello artificiale creato dall’uomo attraverso il lavoro, diventano fonte principale dell’ispirazione del nuovo progetto. La sfida, è stata quella di creare attraverso l’impiego prevalente dei materiali del luogo un’architettura innovativa in perfetta armonia con l’ambiente circostante, creando così i presupposti contenenti gli obiettivi del concorso “Supermercato senza confini”, con le sue caratteristiche, infatti, può essere riprodotto anche in altri contesti geografici e dimensionali. La copertura diventa l’elemento innovativo principale del progetto, che trova ispirazione nei ricoveri di montagna, nelle caratteristiche costruzioni del Trentino Alto Adige, dove spesso l’intera parte perimetrale abitabile del sottotetto delle abitazioni, diventa parte integrante con la copertura trattata esternamente a legno. Nel caso specifico tutto diventa rapportato alla dimensione del progetto, dove la scelta di un tetto a capanna con il suo tamponamento esterno in legno, genera in corrispondenza dei due timpani le aperture principali dell’edificio creando un nuovo segno architettonico nel territorio con DESPAR. L’intero edificio si poggia su strutture prefabbricate con travi a campata unica in legno lamellare, mentre la tamponatura piena è realizzata in legno a doghe disposte in senso verticale con caratteristiche termo ventilante per il rinfrescamento nel periodo estivo. Il tetto è dotato di un lucernario centrale per l’illuminazione interna e sormontato da una struttura a baldacchino che serve per accogliere i pannelli solari che oltre a produrre energia, si configurano come frangisole per lo stesso lucernario a protezione dell’irraggiamento solare interno del supermercato. La testata principale da cui avviene l’accesso al supermercato, è caratterizzata da una grande fascia rivestita sempre in legno che segue parallelamente il tetto e da una vetrata strutturale che ne caratterizza il nuovo ingresso, creando anche effetti notturni dalla luce interna, attraverso il segno architettonico del portale soprastante. La testata tergale è dedicata agli accessi funzionali di carico e scarico delle merci, tamponato nella parte superiore in legno e la parte inferiore con pannelli prefabbricati con finitura di colore verde aziendale che ne esalta le vallate presenti nel territorio. Il logo DESPAR trova posto nell’ampia superficie del timpano principale, dove il logotipo dell’albero, iscritto nel cerchio, trova il suo fulcro al centro dell’asse di simmetria del tetto, portandosi in posizione parallela la scritta DESPAR con l’inclinazione di 10 gradi del tetto. L’intero perimetro è stato pensato anche per accogliere altre configurazioni di layout per le insegne che saranno studiate sulla base della posizione che assumerà l’edificio rispetto alle strade circostanti. Gli interni sono stati studiati in base alle dimensioni in pianta di mt.32,50xmt.29,00 dove, sono state individuate due fasce di servizio disposti longitudinalmente sui lati corti. In una più stretta, sono state localizzati, l’atrio di ingresso all’area commerciale, l’uscita con le casse e un box informativo per la clientela con uno spazio commerciale da cui si accede dall’interno e un piccolo bar polivalente che può essere utilizzato sia dall’interno che dall’atrio a supermercato chiuso. L’altra fascia più ampia di servizio, contiene la forza dell’area di vendita, infatti, in questa zona, sono localizzate le due distinte aree del magazzino che anno l’accesso centrale all’area commerciale, tale da ridurne i percorsi degli addetti alla fornitura dei prodotti nei vari reparti di vendita. Altre funzioni presenti sono, da un lato, gli uffici amministrativi e dall’altro i servizi per i dipendenti, con gli spogliatoi, i servizi igienici, nonché quelli per i portatori di handicap. Sono previsti inoltre su i due lati, vani tecnici per quadri e comandi tecnologici. L’area commerciale ha una disposizione in pianta razionale in modo tale da creare flussi omogenei nella fruizione degli spazi di vendita. L’ingresso all’area, avviene centralmente in corrispondenza di un’area libera e illuminata dal grande lucernario centrale, in modo tale da avere sempre una percezione dello spazio e decidere in ogni momento il percorso. Due grandi aree di vendita a dettaglio sono collocate al centro della quinta che delimita il magazzino, da cui si mostrano in bella vista per dare il meglio della casa. Anche l’uscita dall’area commerciale è stata pensata per creare uno spazio che risultasse comodo per le attese alle casse.