youdo | Vanessa Boccia

Pizzeria di nuovo stampo in grado di avvicinare il cliente al prodotto pizza non solo in termini di consumo, ma anche nella parte importante di realizzazione. Vari banconi si susseguono creando un divertente percorso in grado di esaltare anche l’italianità del prodotto con i suoi colori brillanti. Il cliente all’ingresso riceverà una tessera magnetica ed un numero personale e verrà accompagnato al tavolo dove potrà ordinare cosa bere. Dopodiché comincia il divertimento, infatti, con il proprio numero andrà a ritirare l’impasto fresco e già steso ed inizierà a creare la propria pizza con i tanti ingredienti a disposizione. Una volta completata l’operazione, consegnerà la propria pizza al pizzaiolo che segnerà sulla tessera la quantità di ingredienti utilizzati ed infornerà il prodotto. Una volta uscita dal forno, sarà consegnata al tavolo calda e pronta da gustare. Diversamente all’ingresso sono posizionate anche due zone in cui la pizza è possibile ordinarla grazie a tavolini touch screen, una tecnologia innovativa per migliorare continuamente la qualità della “customer experience”.