LE MALCHE | Emanuele Fidanza

RISTORANTE - CENTRO SPORTIVO GIFFONI SEI CASALI (SA) / Italy / 2006

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Il Centro Sportivo Le Malche è situato a pochi chilometri da Salerno, nel caratteristico comune di Giffoni Sei Casali “Paese Albergo”, su un’area di circa settemila metri quadrati completamente immersa nel verde. Nasce nel 1983 per volontà del proprietario Francesco Milione e del figlio Marcello, grandi appassionati di calcio e di tennis, diventando subito uno dei punti di ritrovo e di riferimento sportivo dell’entourage salernitano. Nel corso della ventennale conduzione del centro, i proprietari sono stati sempre attenti ad offrire ,oltre alle attrezzature sportive, anche un’area di ritrovo coperta con una struttura geodetica in teli, ma che limitava il suo utilizzo nella sola stagione estiva. Da qui è nata l’esigenza della committenza di creare una nuova struttura ricettiva che potesse funzionare tutto l’anno, sia come attività ristorativa ma anche versatile per una fruizione multidisciplinare quale l’organizzazione di meeting, conferenze ed altro sempre legata all’attività sportiva e del buon convivio. Il progetto Il sito in cui si doveva andare a realizzare la nuova struttura era un’area di risulta della sistemazione dei vari campi da gioco, fortemente caratterizzato da un elemento costruito in muratura di mattoni pieni di geometria curvilinea, dove erano e sono collocati i servizi dell’attività, la cui collaudata funzionalità ha spinto la committenza alla ferma scelta di propendere al suo recupero ed al suo utilizzo. Da questa desiderata è nato il lay- out di progetto, accolto con entusiasmo, in cui si è proposto un unico ambiente di superficie totale pari a circa 240 mq,con struttura di copertura portante costituita da travi reticolari in acciaio poggiate da un lato sul corpo in muratura e dall’altro su pilastri in acciaio con campate di 16.00 m in modo da conformarsi come un unico open space che potesse ospitare comodamente fino a 150 commensali. Particolare attenzione è stata rivolta al modulo strutturale in virtù dell’utilizzo di pannelli microforati tipo Wall – sound, il cui impiego è risultato efficace per l’abbattimento acustico, tale da ottenere una unica copertura senza tagli,precisa nelle sue forme geometriche. Al centro della copertura, è stato creato un grande lucernaio trasparente, dove la luce naturale viene regolata mediante un brise-soleil costituito da lame in alluminio regolabili elettricamente. Le chiusure laterali sono realizzate con infissi in alluminio complanari scorrevoli, e si è adottato, come pelle dell’edificio, un sistema di ante rivestite con doghe di legno in modo da calibrare la luce naturale nonché il calore del sole nei mesi caldi. Il prospetto d’ingresso è realizzato tutto in cristallo,con un spartito geometrico che segue l’impianto strutturale che viene ancor di più esaltato dal sistema di tiranti in facciata. Su questo prospetto svettano a sbalzo le putrelle facente parte delle travi reticolari, ancor di più messe in evidenza con un taglio inclinato che fa risaltare l’”anima” dell’elemento strutturale su cui sono state poggiate doghe in legno che creano con il sole giochi di ombre di grande fascino a seconda dell’orario. Grande attenzione è stata rivolta agli aspetti tecnologici sia illuminotecnici che di riscaldamento garantito da impianto a pavimento con serpentine radianti . La luce, naturale e artificiale, è stato il tema trainante dell’iter progettuale, concepito sull’architettura – struttura della fabrica sin dai primi schizzi. L’intera struttura di acciaio lasciata a vista in colore bianco, a mo di contraltare al pavimento grigio, ha segnato il posizionamento ed ha influito sulla scelta dei corpi illuminanti:elementi sospesi a varie altezze che potessero illuminare confortevolmente l’intero ambiente esaltandone lo spazio e nel contempo garantendo un livello di illuminazione omogeneo. La scelta è stata quella di inserire degli elementi fluorescenti sospesi a tutta luce, di grande eleganza, montati con ordine geometrico rigoroso, che hanno scandito e segnato questo grande ambiente conferendogli un accento lucente di grande effetto. Si sono affiancati a questi elementi luminosi molto tecnologici, altre lampade ,sempre sospese ma ad una altezza inferiore, costituiti da elementi di forma geometrica ovale realizzati in rete di nylon e nastri di poliestere stampato. Inoltre ,lungo il perimetro, sono stati incassati fari a pavimento che esaltano la percezione notturna dei prospetti esterni. L’intero progetto è stato realizzato in tempi brevissimi ,dato il controllo di tutte le strutture in officina, basti pensare che l’intera struttura comprensiva della copertura è stata montata in quindici giorni, soddisfacendo ancor di più le desiderate della committenza di voler offrire questo nuovo luogo di convivio in tempo per la stagione estiva, densa di avvenimenti sportivi.
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    Il Centro Sportivo Le Malche è situato a pochi chilometri da Salerno, nel caratteristico comune di Giffoni Sei Casali “Paese Albergo”, su un’area di circa settemila metri quadrati completamente immersa nel verde. Nasce nel 1983 per volontà del proprietario Francesco Milione e del figlio Marcello, grandi appassionati di calcio e di tennis, diventando subito uno dei punti di ritrovo e di riferimento sportivo dell’entourage salernitano. Nel corso della ventennale conduzione del centro, i...

    Project details
    • Year 2006
    • Work started in 2006
    • Work finished in 2006
    • Status Completed works
    • Type Sports Centres / Restaurants
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