Strozzi Bistrò | Novembre Studio

Novembre Studio under the guidance of Fabio Novembre has designed Strozzi Bistrò, the new venue located in the exclusive courtyard of Palazzo Strozzi, the well-known Renaissance palace dating back to the first half of the 1500s, located in the heart of Florence.

Strozzi Bistrò was conceived with the aim of representing the essence of the place it belongs to that blends a centuries-old history in constant dialogue with contemporary art.

The symmetrical layout of the original cross vaults is then emphasized by a coincident geometric flooring in shades of grey that divides the space into 6 sectors; the same is done for the preexisting wall capitals, which have been integrated with new ad hoc lighting by reaching the floor through new designed pilasters. The room is thus transformed into a large telescope framing the imposing mirror bottle rack that traces the shape of the original doorway. The bar counter as well as the kitchen space in the hall, on the other hand, are upholstered in ochre leather with a brick pattern that refers to the ashlar of the exterior facade. For the walls, Fabio Novembre designed a covering in shades of blue, the museum's social color, decorated with the three crescent moons, heraldic symbols of the Strozzi family. Completing the project is an outdoor dehors overlooking the palace's courtyard, often the site of contemporary art installations from Anish Kapoor to Jeff Koons.

Novembre Studio after designing the Una Hotel, in Florence, intervenes in one of the most important city buildings with a project that is respectful of the place, but at the same time expressive.

[IT]

Novembre Studio sotto la guida di Fabio Novembre ha progettato Strozzi Bistrò, il nuovo locale collocato nell’esclusivo cortile di Palazzo Strozzi, il noto palazzo rinascimentale risalente alla prima metà del 1500, situato nel cuore di Firenze.

Strozzi Bistrò è stato ideato con l’obiettivo di rappresentare l’essenza del luogo di appartenenza che fonde una storia secolare in costante dialogo con l’arte contemporanea.

L’impianto simmetrico delle originarie volte a crociera viene allora enfatizzato da una pavimentazione geometrica coincidente nei toni del grigio che divide lo spazio in 6 settori; lo stesso avviene per i capitelli a parete preesistenti, che sono stati integrati con una nuova illuminazione ad hoc raggiungendo il pavimento attraverso nuove lesene progettate.

La sala si trasforma così in un grande cannocchiale che inquadra la imponente bottigliera in specchio che ricalca la forma del portone originario. Il banco bar come lo spazio cucina in sala, sono invece rivestiti in cuoio ocra con un motivo a mattoni che rimanda al bugnato della facciata esterna.

Per le pareti Fabio Novembre ha disegnato un rivestimento nei toni del blu, colore sociale del museo, decorato con le tre lune crescenti, simboli araldici della famiglia Strozzi.

A completamento del progetto un dehors esterno che si affaccia nella corte del palazzo, spesso sede di installazioni di arte contemporanea da Anish Kapoor a Jeff Koons.

Novembre Studio dopo la progettazione dell’Una Hotel a Firenze interviene nel palazzo cittadino forse più importante con un progetto rispettoso del luogo, ma allo stesso tempo espressivo.

Photography: Pasquale Formisano