Kavatappi | Tiziano Dalpozzo

Ambienti già destinati ad attività commerciale, sono stati trasformati con estrema attenzione all'economia dell'intervento. L'ambiente è rimasto integro, con lo stesso pavimento di prima.Il soppalco è stato inventato di sana pianta per riconfigurare l'altezza ed il volume interno dei locali. L'ambiente per la degustazione è nato con una articolazione di forme e colori (anche nello stesso elemento di arredo), memore degli insegnamenti dei progettisti del barocco romano. L'illusione, la deformazione, la sovrapposizione di forme(cerchi, rettangoli, trapezi), colori (gialli, rossi, viola) cerca un equilibrio complessivo delle forme medesime dato dalla ricchezza delle medesime e non dalla loro povertà.