RESTAURANT FUSION SUSHI

RISTORANTE FUSION a Grumo Appula (Ba)

Quando F e A mi hanno contattato per la progettazione del loro nuovo ristorante Fusion, avevano sin da subito le idee molto chiare: un posto che rimandasse alla cultura giapponese ma con mescolanze di generi diversi, moderni , eleganti.

Sin da subito il mio obiettivo è stato quello di progettare un ambiente “ovattato” , dove i clienti potranno sentirsi accolti da un ambiente intimo, elegante e non banale, grazie anche a un coordinamento visivo di tutti i materiali utilizzati.

E qual è uno dei simboli più eleganti della cultura giapponese?

I fusuma (襖) che nell’architettura giapponese sono pannelli verticali rettangolari (in realtà scorrevoli) che grazie alla loro essenzialità e linearità caratterizzano i tradizionali interni giapponesi , suddividendo le zone di passaggio.
Ed è per questo che ho inserito dei divisori per ricreare una soluzione alternativa, pratica e sofisticat