RESTAURANT FUSION SUSHI

ristorante fusion Grumo Appula / Italy / 2021

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RISTORANTE FUSION a Grumo Appula (Ba)


Quando F e A mi hanno contattato per la progettazione del loro nuovo ristorante Fusion, avevano sin da subito le idee molto chiare: un posto che rimandasse alla cultura giapponese ma con mescolanze di generi diversi, moderni , eleganti.


Sin da subito il mio obiettivo è stato quello di progettare un ambiente “ovattato” , dove i clienti potranno sentirsi accolti da un ambiente intimo, elegante e non banale, grazie anche a un coordinamento visivo di tutti i materiali utilizzati.


E qual è uno dei simboli più eleganti della cultura giapponese?


I fusuma (襖) che nell’architettura giapponese sono pannelli verticali rettangolari (in realtà scorrevoli) che grazie alla loro essenzialità e linearità caratterizzano i tradizionali interni giapponesi , suddividendo le zone di passaggio.
Ed è per questo che ho inserito dei divisori per ricreare una soluzione alternativa, pratica e sofisticat

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    RISTORANTE FUSION a Grumo Appula (Ba) Quando F e A mi hanno contattato per la progettazione del loro nuovo ristorante Fusion, avevano sin da subito le idee molto chiare: un posto che rimandasse alla cultura giapponese ma con mescolanze di generi diversi, moderni , eleganti. Sin da subito il mio obiettivo è stato quello di progettare un ambiente “ovattato” , dove i clienti potranno sentirsi accolti da un ambiente intimo, elegante e non banale, grazie anche a un coordinamento...

    Project details
    • Year 2021
    • Work started in 2021
    • Work finished in 2021
    • Status Completed works
    • Type Restaurants
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