Carretta | Maria Incampo

Il progetto della macelleria Carretta ha mirato a soddisfare alcuni obiettivi: mettere in risalto il prodotto principale e valorizzare la bellezza architettonica dell’area a disposizione, senza trascurare l’ottimizzazione degli spazi, a fronte delle nuove esigenze del committente. La parete che divide la zona vendita dal laboratorio è realizzata nella parte inferiore in legno di abete ed in quella superiore in vetro, ciò mette in risalto la caratteristica volte a botte del locale e consente al cliente di avere una visuale completa del laboratorio retrostante. Il locale è caratterizzato da: una serie di elementi ispirati agli antichi casolari locali, come la scaffalatura, che si rifà alle antiche scale in legno, i paralumi realizzati con lo stesso cartone riciclato e pressato utilizzato per il trasporto delle uova ed infine i pouf in fibra naturale che ricordano le ballette di paglia; l’utilizzo di particolari materiali, come il gres effetto pietra con bordi irregolari del pavimento e la predominanza del legno d’abete, che trasportano idealmente i clienti in un’atmosfera contadina d’altri tempi. Elemento principale della comunicazione e del logo, è la figura stilizzata di un pollo, costituita da un cerchio e tre ovali a rappresentarne la cresta.