Fresh Flame - New Japanese Cuisine | GS Design

Mountain, ocean, sky Shenzhen / China / 2017

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风烟俱净,天山共色。


 


 


或是被这隐隐绰绰的灯光吸引了来,又或是被这餐厅里的香气勾了魂,不知不觉间抬头,便是这家日式料理。


 


眼望,灰石白屏,枯树开花;一席席乌木波浪从地底而生,攀墙而上,消散于天。目光随浪花尽头落下,是玉石玻璃、亦实亦幻的水景。如此暗藏用意,又如此浑然天成。一笔墨痕带过,诗意漫漫。


 


波浪渐散,继而在两侧墙面、天花板留下起伏的山峦痕迹。身靠两侧,片片隔断,疏寥铜条,勾勒一方山水神韵;头顶云端,层层叠嶂,光线氤氲,渗透而出缓缓洒下。


 


是以,随水流,海连于山,山映于天。


 


利用原本空间上方的高低差,设计师巧妙地将海,山与天结合起来,给视觉上的惯性平衡带来适度的刺激。隔断墙面的铜条艺术,提取自日本版画大师斋藤清的山水作品,打破了传统的呆板设计。一树一花,一景一致,如同餐厅的料理本身,简而不凡,素而不寡。


 


天的尽头,缕缕铜条似虹霞,似余晖,落于餐厅的点睛之处。吧台,亦是料理匠人施展技艺的舞台。日式料理宁静,专注;匠人之手沉稳,灵动。气质凌波流转,同山,同海,同天,浑然天成。


 


虚实明暗,方寸之间;韵律质感,皆是生活。愿君醉后不知天在水,满船清梦压星河。


 

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    风烟俱净,天山共色。     或是被这隐隐绰绰的灯光吸引了来,又或是被这餐厅里的香气勾了魂,不知不觉间抬头,便是这家日式料理。   眼望,灰石白屏,枯树开花;一席席乌木波浪从地底而生,攀墙而上,消散于天。目光随浪花尽头落下,是玉石玻璃、亦实亦幻的水景。如此暗藏用意,又如此浑然天成。一笔墨痕带过,诗意漫漫。   波浪渐散,继而在两侧墙面、天花板留下起伏的山峦痕迹。身靠两侧,片片隔断,疏寥铜条,勾勒一方山水神韵;头顶云端,层层叠嶂,光线氤氲,渗透而出缓缓洒下。   是以,随水流,海连于山,山映于天。   利用原本空间上方的高低差,设计师巧妙地将海,山与天结合起来,给视觉上的惯性平衡带来适度的刺激。隔断墙面的铜条艺术,提取自日本版画大师斋藤清的山水作品,打破了传统的呆板设计。一树一花,一景一致,如同餐厅的料理本身,简而不凡,素而不寡。   天的尽头,缕缕铜条似虹霞,似余晖,落于餐厅的点睛之处。吧台,亦是料理匠人施展技艺的舞台。日式料理宁静,专注;匠人之手沉稳,灵动。气质凌波流转,同山,同海,同天,...

    Project details
    • Year 2017
    • Work finished in 2017
    • Status Completed works
    • Type Restaurants / Interior Design / Custom Furniture / Lighting Design
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