Σιλό-Silo | labΑρχιτεκτονικη

Διεθνής διαγωνισμος cook8 Ilioúpoli / Greece / 2018

2
2 Love 773 Visits Published

Το σιλό αποτελεί κατεξοχήν μορφή της βιομηχανοποιημένης αλυσίδας παραγωγής της τροφής. Εκεί συντελείται η αποθήκευση των αγαθών πριν ή μετά την διαδικασία παραγωγής τους. Ο Le Corbusier εξερευνά τον καθαρό γεωμετρικό όγκο των σιλό (Για μία αρχιτεκτονική) ως απάλειψη του όποιου ύφους, διεκδικώντας για την αρχιτεκτονική της


απλούστερη μορφή της. 
Μα πως είναι να ζεις μέσα σ’αυτό; Και πως μπορεί να πραγματοποιηθεί μια αλλαγή παραδείγματος από την μαζική παραγωγή και αποθήκευση στην αποβιομηχανοποιημένη και καθαρή τροφή;


Συναρμολόγημα


H μόνη ενότητα του συναρμολογήματος είναι η συνεργασία: είναι μια συμβίωση, μια “συμπάθεια”. Gilles Deleuze


Μέσω μίας χειρονομίας πολλαπλασιασμού αυτής της αρχετυπικής αρχιτεκτονικής μορφής οδηγούμαστε σε ένα χώρο που αποτελεί συναρμολόγημα αντιγράφων της, δημιουργώντας ένα χώρο μη ιεραρχικό όπου οι διάφορες χρήσεις συγχωνεύονται. Ο διαχωρισμός μεταξύ χώρων αποθήκευσης, παρασκευής και κατανάλωσης καταργείται, προτείνοντας τόσο μια νέα αμεσότερη διαδικασία παρασκευής του φαγητού, είτε από τους ίδιους τους επισκέπτες του χώρου είτε από επαγγελματίες της κουζίνας, όσο και μια νέα άποψη για υγιεινή διατροφή. Η διάταξη του χώρου ορίζεται γύρω από σημεία έλξης, που περιέχουν μικρούς χώρους αποθήκευσης(ψυγείο, ράφια) και προετοιμασίας της τροφής. Όπως τα σιλό χρησίμευαν ως αποθηκευτικοί χώροι ξηράς και υγρής τροφής, έτσι και εδώ κάθε ενότητα είναι χωρισμένη, σε χώρο για πρωινό με κύριο συστατικό τα δημητριακά, η δεύτερη έχει ως πυρήνα τα φρούτα και η τρίτη τα λαχανικά. Η κυκλική διάταξη των χώρων ενισχύει το αίσθημα συνύπαρξης.


Καλειδοσκόπιο


Η καμπυλότητα του χώρου καθώς και η αλληλουχία διαφανών (ανοίγματα) και ανακλαστικών επιφανειών δημιουργεί αίσθηση διαστολής του χώρου. Η κίνηση που αντανακλάται στους καθρέπτες διακόπτεται από την εξωτερική κίνηση καθιστώντας πιο άμεση τη σχέση του μέσα με το έξω.

2 users love this project
Comments
    comment
    user
    Enlarge image

    Το σιλό αποτελεί κατεξοχήν μορφή της βιομηχανοποιημένης αλυσίδας παραγωγής της τροφής. Εκεί...

    Project details
    • Year 2018
    • Work started in 2017
    • Work finished in 2018
    • Main structure Mixed structure
    • Status Completed works
    • Type Bars/Cafés / Pubs/Wineries / Restaurants / Interior Design / Furniture design / self-production design
    Archilovers On Instagram
    Lovers 2 users