Potagers Urbains | Atelier Zündel Cristea

La culture américaine est fondée sur la ville. Le paysage urbain tient un rôle de premier plan dans l’imaginaire collectif américain. Aujourd’hui, la majorité des Américains vit en ville et plus de 30 % vivent dans une métropole de plus de cinq millions d’habitants. Le poids économique des agglomérations urbaines est considérable. Parallèlement, certains centres sont désaffectés. L’automobile a conduit, avec le tramway et le chemin de fer, les classes moyennes à s’éloigner du centre-ville. L’individualisme, le déclin industriel et le rejet de la ville considérée comme un lieu de perdition, expliquent aussi la désaffection des centres. Dans le paysage urbain, une mutation de « l’économiquement possible » vers « l’écologiquement nécessaire » est en train se produire. Après des décennies de fabrication d’une ville quadrillée et minérale, dédiée à l’automobile et aux activités tertiaires, à l’efficacité et au « progrès », les sociétés urbaines se trouvent aujourd’hui dans une période prodigieusement intéressante de recentrage sur des valeurs écologiques. Celles-ci appellent la mise en œuvre de nouveaux projets attentifs à la qualité naturelle des milieux de vie. Nos potagers urbains en font partie.