RISTRUTTURAZIONE RISTORANTE CAFFETTIERA | Giulio Quero

IN PALMA DI MAIORCA SI E' PROCEDUTO  ALLA RISTRUTTURAZIONE DI UN RISTORANTE CAFFETTERIA DEGLI ANNI 70 CON IL RECUPERO E L'EVENTUALE AGGIUSTAMENTO E POSA IN OPERA DI QUANTO RECUPERABILE. SONO STATE EFFETTUATE ALCUNE OPERE DI MURATURA PER RENDERE LA CUCINA TOTALMENTE A VISTA; INOLTRE SI E' CREATA UNA ZONA CAFFETTERIA PASTICCERIA CON IL RECUERO, TRA L'ALTRO, PER PURO ESEMPIO, DI UNA INSEGNA POSTA ALL'ESTERNO DEL LOCALE E POSIZIONATA ORA NEL SUO INTERNO. GRANDE SPINTA ALLA "RIMODELLAZIONE" DEL TUTTO E' STATA DATA DA MORENO QUERO,  CHE, GRAZIE ANCHE ALLE SUE ESPERIENZE SUL CAMPO LAVORATIVO QUALE CHEF, DECIDE LO SVOLGIMENTO DEL LAVORO IN BASE ALLE SUE ESIGENZE PROFESSIONALI. ALL'INTERNO DEL LOCALE. I LAVORI  SONO PROCEDUTI  SPEDITAMENTE E IN UN CONTESTO DI SPESA CONTENUTO SI  E' REALIZZATO UN LOCALE VINTAGE COMPLETAMENTE SVECCHIATO E PRONTO AD ACCOGLIERE ANCHE NUOVA CLIENTELA.. TUTTE LE OPERE SI SONO REALIZZATE IN SOLI 45 GIORNI. I LAVORO  E SI E' OTTENUTO UN OTTIMO RISULTATO.