Pastificio Leonessa "PastaBar" Interporto Napoli/Nola marzo 2015 | Marcello Panza

Il progetto di riqualificazione degli spazi di Nola , rilevati dall'azienda Leonessa (noto marchio campano d'eccellenza produttore di pasta con stabilimento a Cercola), si sviluppa su una superficie di circa 500mq e si rivolge al bacino di utenza dell'Interporto Campano e del Cis di Nola. L'ideazione  del progetto, muove i passi dall'individuazione di un concept capace di valorizzare i prodotti Leonessa attraverso la vendita e degustazione degli stessi, infatti il progetto prevede uno store dedicato alla vendita  dell'offerta Leonessa e aree di somministrazione e consumo al pubblico. La scelta progettuale di organizzare lo spazio in due zone (offerta e degustazione) è, sottolineata da campiture nette di colore attraverso le controsoffittature e le pavimentazioni. Al contempo sono stati inseriti grandi tavoli con sgabelli in prossimità della zona bar e self service con lo scopo di facilitare e promuovere una condivisione  tra le persone. L'obiettivo dell'inserimento di filtri tra la zona "fast" e quella "slow" è stato quello di evitare , data la forte affluenza di pubblico, l'effetto mensa . Il valore portante  del progetto (nelle scelte formali e distibutive), è quello  di generare un luogo di piacere e scambio tra le persone anche soltanto per una breve pausa dal lavoro. Tutti gli elementi che compongono il progetto, sono su disegno di Marcello Panza : la texture dei filtri  in lamiera bicolore tagliata al laser, le maioliche di rivestimento prodotte da Cotto Vietri, i grandi tavoli, il banco bar della caffetteria, gli sgabelli prodotti da Covo. Una cura particolare è stata rivolta al progetto illuminotecnico al fine di generare una gradevole percezione degli spazi , favorire  una attenta  visione dei prodotti dello store e rendere la degustazione piacevole