ALMACEN

Barcelona / Spain / 2015

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Este restaurante nace de 2 jóvenes amigos con experiencia en el mundo de la restauración y con las ideas muy claras sobre como y que quieren ofrecer. Almacen es un concepto de restaurante de platos y platillos nada convencionales, recetas nuevas y sorprendentes con pequeñas raciones que te dan la posibilidad de pedir mucho y distinto, probarlo todo. En la cocina Gabriel Ciscar cocina platos de temporada y cambian a menudo.
En el interiorismo quisimos disfrutar del gran espacio sin asfixiarlo. Desnudamos la antigua pizzería y descubrimos unas bonitas paredes de ladrillo y piedra. Un restaurante que expusiese su propio producto y su amplia gama de vinos. Un espacio que la protagonista fuese la luz y las bonitas lamparas diseñadas a medida. Combinamos bancos diseñados a medidas y tapizados en gama de azules, verdes y grises que cuelgan desde las paredes combinados con sillas de la firma HAY y MUUTO. La madera de roble una vez mas es la protagonista invade suelos, mesas y revestimiento de paredes. El hierro es el 2º protagonista de este local, refuerzos metálicos en cruz revisten los pilares y estantes en las paredes diseñados a medida. La -A- de Almacen es la cara mas gráfica del restaurante que adquiere mucho protagonismo en el interiorismo y se pueden apreciar varios guiños en el espacio. Hemos trabajado el diseño gráfico tanto en el rotulo como en cartas y menús. 

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    Este restaurante nace de 2 jóvenes amigos con experiencia en el mundo de la restauración y con las ideas muy claras sobre como y que quieren ofrecer. Almacen es un concepto de restaurante de platos y platillos nada convencionales, recetas nuevas y sorprendentes con pequeñas raciones que te dan la posibilidad de pedir mucho y distinto, probarlo todo. En la cocina Gabriel Ciscar cocina platos de temporada y cambian a menudo.En el interiorismo quisimos...

    Project details
    • Year 2015
    • Work finished in 2015
    • Status Completed works
    • Type Restaurants
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