CLOTILDE BISTROT | santo scibetta
Milano Milan / Italy / 2015
il ristorante gourmet dell'Hotel Windsor di Via Galileo Galilei ha inaugurato un nuovo stile, portando una ventata di novità e freschezza nel capoluogo meneghino.
Stiamo parlando di Clotilde Bistrot, non solo ristorante, ma anche caffetteria per le prime colazioni e bar per merende e aperitivi. Un locale completamente ridisegnato con lo stile e l'eleganza che contraddistingue il tratto del progettista.
Anche l'ambiente segue la filosofia propria del locale: Il progetto è stato ideato e curato direttamente dall’Art director dell’azienda produttrice degli arredi, Santo Scibetta
La struttura è stata completamente smantellata e ricostruita ex novo, ottenendo un'altezza utile interna di oltre 5 metri, è stato quindi possibile realizzare un soppalco in grado di offrire alla clientela uno spazio più raccolto al mezzanino e creare una sensazione di ampiezza al piano terreno. L’isola grande centrale ha la funzione di servire l’hotel con le prime colazioni e, per i clienti esterni all’albergo, funge da bar caffetteria, tutto in un ambiente unico e versatile. Il bistrot si trasforma durante la giornata, nelle prime ore accoglie i clienti con le colazioni, successivamente si prepara a offrire i pranzi e gli aperitivi, fino ad arrivare al gran finale, la cena. L'illuminazione è stata studiata con il fine di creare un'ambientazione teatrale e rilassante; i lampadari sono realizzati su disegno e montano lampade con filamenti di carbonio che aiutano a richiamare l'atmosfera retrò. Il locale è elegante, ma non selettivo, caratterizzato da dettagli vintage che si possono notare in piccoli particolari negli angoli più strategici: elementi in ottone, vasi, lampade, tavoli, divanetti. In particolare, le sedie in velluto, sono state disegnate ad hoc. Insomma tutto è studiato in ogni minimo dettaglio.
il ristorante gourmet dell'Hotel Windsor di Via Galileo Galilei ha inaugurato un nuovo stile, portando una ventata di novità e freschezza nel capoluogo meneghino. Stiamo parlando di Clotilde Bistrot, non solo ristorante, ma anche caffetteria per le prime colazioni e bar per merende e aperitivi. Un locale completamente ridisegnato con lo stile e l'eleganza che contraddistingue il tratto del progettista. Anche l'ambiente segue la filosofia propria del locale: Il progetto è stato...
- Year 2015
- Status Completed works
- Type Hotel/Resorts / Bars/Cafés / Pubs/Wineries / Restaurants
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