Pizza&Fichi

Tipical Food Polignano A Mare / Italy / 2013

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Il progetto di riuso di un locale storico ubicato a ridosso del centro storico della cittadina pugliese, prevede la conversione di questo in luogo di degustazione di prodotti di gastronomia tipica pugliese. La necessaria trasformazione dell'ex macelleria rielabora i caratteri decorativi della tradizione in chiave slow, adattandoli alle necessita del programma funzionale. Il risultato è un piccolo locale di ristorazione che trae dai piccoli dettagli compositivi ed illuminotecnici lo spirito tipico della tradizione culinaria pugliese.
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    Il progetto di riuso di un locale storico ubicato a ridosso del centro storico della cittadina pugliese, prevede la conversione di questo in luogo di degustazione di prodotti di gastronomia tipica pugliese. La necessaria trasformazione dell'ex macelleria rielabora i caratteri decorativi della tradizione in chiave slow, adattandoli alle necessita del programma funzionale. Il risultato è un piccolo locale di ristorazione che trae dai piccoli dettagli compositivi ed illuminotecnici lo spirito...

    Project details
    • Year 2013
    • Work started in 2013
    • Work finished in 2013
    • Client privato
    • Contractor _
    • Cost _
    • Status Completed works
    • Type Restaurants
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