PISACCO Restaurant & Bar | Vudafieri Saverino Partners

Pisacco è un bistrot contemporaneo che ha creato un nuovo standard di accoglienza per gli ospiti, con un'accessibilità amichevole e un comfort rilassato.

Il ristorante è sviluppato su due piani: un piano terra “superiore”, affacciato su Via Solferino, e un piano terra “inferiore”, illuminato dalla vista su un piccolo giardino che era in origine un tratto della Conca delle Gabelle, la più antica di Milano.

Il progetto di interni ha valorizzato i bei volumi storici con un nuovo senso contemporaneo e spontaneo, senza ridondanze, lasciando ad arredi, oggetti d’arte e design il compito del racconto.

All'ingresso lo spazio è organizzato intorno a due ampi e alti tavoli in zinco che sono simultaneamente postazioni di lavoro e avamposto per gli ospiti, slegando il servizio dai soliti rituali del bancone. All’opposto, un grande wall drawing, realizzato dall’artista Gabriella Ciancimino: un giardino “punk” di erbe e piante infestanti metropolitane è “trattato” come una normale parete su cui si alternano nel tempo opere d’arte contemporanea.

Pisacco is a contemporary bistro that has created a new standard of hospitality for guests, with friendly accessibility and relaxed comfort.

The restaurant is developed on two floors: an 'upper' ground floor, overlooking Via Solferino, and a 'lower' ground floor, illuminated by the view of a small garden that was originally a part of the Conca delle Gabelle, Milan's oldest part of the city.

The interior design has enhanced the beautiful historic volumes with a new contemporary and spontaneous sense, without redundancy, leaving the task of storytelling to the furnishings, art objects and design.

At the entrance, the space is organised around two large, tall zinc tables that are simultaneously workstations and outposts for guests, freeing the service from the usual counter rituals. On the opposite side, the view is captured by a large wall drawing, created by the artist Gabriella Ciancimino: a "punk" garden of metropolitan weeds and grasses is "treated" like a normal wall on which contemporary art works alternate over time.

PROJECT
Tiziano Vudafieri, Claudio Saverino

DESIGN TEAM
Luca Mucciante