200° Gradi | Bread & Condiments
Paninoteca Gourmet | Roma Rome / Italy / 2011
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200° Gradi, bread and condiments, bar-paninoteca incentrato su una ristorazione salutare ma soprattutto personalizzata con i suoi panini farciti, un nuovo modo di reinventare la paninoteca tradizionale.
L’innovazione dei 200° Gradi è il pane la cui cottura viene ultimata in un forno sul retrobanco alla temperatura di 200°C, da cui il nome del locale. Gli ingredienti naturali vengono esposti in un banco completamente espositivo in wengé. Il locale oggi è diventato un punto di riferimento per chi ama una ristorazione rapida e sana.
Il format di 200° Gradi oggi è presente settimanalmente sulla rivista de “La prova del cuoco” (dall’omonimo programma tv) e ha reso il 200° Gradi la paninoteca più famosa di Roma.
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200° Gradi, bread and condiments, bar-paninoteca incentrato su una ristorazione salutare ma soprattutto personalizzata con i suoi panini farciti, un nuovo modo di reinventare la paninoteca tradizionale. L’innovazione dei 200° Gradi è il pane la cui cottura viene ultimata in un forno sul retrobanco alla temperatura di 200°C, da cui il nome del locale. Gli ingredienti naturali vengono esposti in un banco completamente espositivo in wengé. Il locale oggi è diventato un punto di riferimento per chi...
- Year 2011
- Status Completed works
- Type Bars/Cafés / Pubs/Wineries / Restaurants / Interior Design / Custom Furniture
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