Recupero vecchie cantine | Franco Capacciola

Castiglione del Lago / Italy / 2013

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Le vecchie cantine occupano la porzione seminterrata del fabbricato denominato ex Asilo Reattelli, quest’ultimo di proprietà comunale, sito nel centro storico di Castiglione del Lago (PG). Costruite intorno agli anni trenta in aderenza della cinta muraria medioevale, furono da subito adibite a cantine per la lavorazione e la conservazione del vino. Formate da quattro ambienti seminterrati tra loro contigui, con copertura a volte a botte in laterizi ed una scala interna di collegamento con il piano soprastante. Nell’unico affaccio verso l’esterno è l’ingresso di via Belvedere, ricavato direttamente sulla cinta muraria medioevale della cittadina. Il progetto ha previsto la loro completa ristrutturazione e il conseguente riutilizzo con una nuova destinazione di ristorante-lounge bar. Gli originari ambienti seminterrati a doppia altezza, hanno permesso l’inserimento di un piano intermedio aumentandone la superficie e quindi di conseguenza la capacità ricettiva. I servizi igienici dei clienti e quelli del personale sono stati ricavati al di sotto di parte di tali soppalchi, mentre gli altri spazi tecnici necessari (cucina, magazzini, dispensa ed impianti), distribuiti su due piani, sono stati invece ricavati nel terrapieno adiacente il lato destro, nella parte sottostante il giardino del piano superiore. Sempre in questa struttura ricavata nel sottosuolo, sono stati realizzati i relativi collegamenti verticale con i piani superiori e con il giardino. Al piano giardino, con accesso anche dalla piazza San Domenico, è stata quindi realizzata una struttura in legno dove trova collocazione una ulteriore sala ristorante-bar, e relativi servizi e i terminali dei sistemi verticali che collegano funzionalmente l’intera struttura. I lavori si sono conclusi nell’agosto del 2013.
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    Le vecchie cantine occupano la porzione seminterrata del fabbricato denominato ex Asilo Reattelli, quest’ultimo di proprietà comunale, sito nel centro storico di Castiglione del Lago (PG). Costruite intorno agli anni trenta in aderenza della cinta muraria medioevale, furono da subito adibite a cantine per la lavorazione e la conservazione del vino. Formate da quattro ambienti seminterrati tra loro contigui, con copertura a volte a botte in laterizi ed una scala interna di collegamento con il...

    Project details
    • Year 2013
    • Work started in 2010
    • Work finished in 2013
    • Main structure Masonry
    • Client Oprima Re srl.
    • Contractor Lucacchioni Francesco - Città della Pieve (PG)
    • Cost 500.000
    • Status Completed works
    • Type Bars/Cafés / Restaurants
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