ITALIAN BURGER

Un locale di stampo europeo dall'atmosfera non sofisticata ma dall'aria metropolitana e, sul piatto, tutta la qualità e la passione per un prodotto assai diffuso che qua si fa nicchia preziosa. Nasce così Italian Burger nella periferia di Perugia, un fast food di qualità che onora il cibo di strada per eccellenza, nobilitandolo attraverso il gusto italiano, la passione dei suoi creatori e la cura dei dettagli. Con Gianluca e Giovanna abbiamo studiato e poi realizzato un arredo particolare e ricercato utilizzando vecchi legni di recupero, vecchie stoffe di sacchi militari ed oggetti originali. Estetica e funzionalità sono in armonia grazie anche all'utilizzo del ferro in stile industriale con saldature a vista. Il bancone è stato rivestito con vecchi sacchi in tessuto dell'esercito, gli sgabelli ed i tavoli sono stati realizzati in ferro con saldature a vista e legno di recupero di abete, oltre ad altri oggetti originale come una vecchia tela utilizzata per la pesa dei bovini. Il nome Italian Burger, tagliato a laser su ferro, è stato messo all'entrata in una particolare parete in legno proprio di fronte all'entrata per sottolineare l'atmosfera unica di questo locale.